hits
www.mrsjensen.blogg.no

Perfekt mandagsmiddag!

  • Publisert: 15.01.2018, 10:30
  • Kategori: Enkle og gode oppskrifter


  • Jeg har sagt det fr og jeg sier det igjen: Er det noe jeg ikke er glad i s er det lage mat. Nr jeg i tillegg er sliten fles det alltid som helt krise skulle bruke energi p kjkkenet! Det resulterer alt for ofte i at jeg dropper spise. Ikke s lurt kanskje, s derfor er jeg hele tiden p jakt etter sunne og gode oppskrifter som kan fungere greit de dagene jeg er skikkelig i kjelleren. Her kommer et tips til dere som trenger noe rask og sunt en dag, men som ikke gidder bruke mye tid p kjkkenet.


    En pose ferdig wok grnnsaker. Du finner det i frysedisken, og vi valgte en klassisk wok som innholdt 500 gram.

    400 gram kjtt. Man kan bruke svin, biff eller kylling. Vi brukte svin denne gangen.

    En pose ferdig woksaus eller hjemmelaget smakstilsetning. Vi lagde en form for woksaus selv ved blande litt stersaus, soyasaus, sweet chilli saus og pepper. stersausen er ganske salt, s derfor brukte vi ikke ekstra salt.


    Fremgangsmte:

    1. Krydre kjttet med salt og pepper, og stek det p sterk varme. Legg det til side nr det er ferdig. 

    2. Stek grnnsakene i litt olje p hy varme til de han den konsistensen du nsker. 

    3. Ha kjttet tilbake i pannen sammen med grnnsakene, og tilsett woksausen.(Lager du woksaus selv er det lurt gjre den klar p forhnd)

    4. Nyt! 

    Retten kan selvflgelig nytes med f.eks ris eller pasta ved siden, men jeg fr i meg nok karbohydrater ellers og synes det er like godt uten :)



     

    4 kommentarer

    iselinsorvik

    15.01.2018 kl.11:30

    S enkelt og godt! :)

    Besk gjerne bloggen min for middagstips :)

    Victoria Larsen

    15.01.2018 kl.13:41

    S nydelig! :-)

    Katrine

    15.01.2018 kl.15:16

    Enkelt og godt med wok til middag .

    Prv hjemmelaget lapskaus, det er sinnsykt godt

    Cecilie kristiansen

    15.01.2018 kl.15:54

    dette s nydelig godt ut. supert, bare med tanke p hvor enkelt det er lage. :-)

    Skriv en ny kommentar